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教師資訊

系所名稱： 食品營養系 教師姓名： 陳景川(Chin-Chuan Chen) 教學職稱： 辦公室電話： (08)779-9821#8360 電子信箱： x00000017@meiho.edu.tw 專長領域： 儀器分析(Instrumental Analysis) 保健食品研究開發(Research and Development of Healthy Foods) 新產品研究開發(Research and Development of New Products) 飼料配方設計(Design of Feed Formula) 食品及飼料檢驗分析(Food and Feed Analysis) 研究室： G1124

學歷

1.	康乃爾大學, 食品科技研究所, 博士。
2.	南達科達州立大學, 化學所, 碩士。
3.	國立台灣大學, 農業化學系, 學士。

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實務經驗

1.	國立屏東科技大學, 教授。
2.	私立東海大學, 副教授。

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獎項榮譽

目前無資料。

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證照

1.	其他相關證照, 測試實驗室負責人訓練, 全國認證基金會, CNLA-TH93011A-28。
2.	其他相關證照, 實驗室認證標準ISO/IEC17025訓練, 全國認證基金會, CNLA-QM93019-09。

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進修

1.	美和技術學院, 非學分班, 2009/6/9 至 2009/6/9。
2.	美和技術學院, 非學分班, 2009/3/20 至 2009/3/20。

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實務增能

1.	105 年, 美和學校財團法人美和科技大學食品營養系教師食品檢驗分析增進實務能力計畫。

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赴公民營

目前無資料。

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校內委員會委員

1.	107學年整學年, 食品營養系, 校級, 就學獎補助金委員會, 委員。
2.	107學年整學年, 食品營養系, 校級, 交通安全委員會, 主任委員。
3.	107學年整學年, 食品營養系, 校級, 衛生暨膳食委員會, 主任委員。
4.	107學年整學年, 食品營養系, 校級, 就業輔導暨校友服務委員會, 主任委員。
5.	107學年整學年, 食品營養系, 校級, 教學品質委員會, 主任委員。
6.	107學年整學年, 食品營養系, 校級, 特殊教育推行委員會, 委員。
7.	107學年整學年, 食品營養系, 校級, 圖書館諮詢委員會, 主任委員。
8.	107學年整學年, 食品營養系, 校級, 校務會議, 主管代表。
9.	107學年上學期, 食品營養系, 校級, 校務發展委員會, 主任委員。
10.	107學年上學期, 食品營養系, 校級, 推廣教育委員會, 主任委員。
11.	106學年整學年, 食品營養系, 校級, 校務發展委員會, 主席。
12.	106學年整學年, 食品營養系, 校級, 招生委員會, 當然委員。
13.	106學年整學年, 食品營養系, 校級, 交通安全委員會, 主任委員。
14.	106學年整學年, 食品營養系, 校級, 就學獎補助金委員會, 委員。
15.	106學年整學年, 食品營養系, 校級, 圖書館諮詢委員會, 主任委員。
16.	106學年整學年, 食品營養系, 校級, 推廣教育委員會, 主任委員。
17.	106學年整學年, 食品營養系, 校級, 衛生暨膳食委員會, 主任委員。
18.	106學年整學年, 食品營養系, 校級, 校教師評審委員會, 當然委員。
19.	106學年整學年, 食品營養系, 校級, 資訊網路發展委員會, 委員。
20.	106學年整學年, 食品營養系, 校級, 特殊教育推行委員會, 委員。
21.	106學年整學年, 食品營養系, 校級, 性別平等委員會, 委員。
22.	106學年整學年, 食品營養系, 校級, 就業輔導暨校友服務委員會, 主任委員。
23.	106學年下學期, 食品營養系, 校級, 整體發展補助經費專責小組, 主席。
24.	106學年下學期, 食品營養系, 校級, 獎勵特殊優秀人才, 召集人。
25.	105學年整學年, 食品營養系, 校級, 性別平等委員會, 委員。
26.	105學年整學年, 食品營養系, 校級, 招生委員會, 當然委員。
27.	105學年整學年, 食品營養系, 校級, 交通安全委員會, 主任委員。
28.	105學年整學年, 食品營養系, 校級, 就學獎補助金委員會, 委員。
29.	105學年整學年, 食品營養系, 校級, 特殊教育推行委員會, 委員。
30.	105學年整學年, 食品營養系, 校級, 校教師評審委員會, 當然委員。
31.	105學年整學年, 食品營養系, 校級, 衛生暨膳食委員會, 主任委員。
32.	105學年整學年, 食品營養系, 校級, 校務會議, 主管代表。
33.	105學年整學年, 食品營養系, 校級, 敘薪審查委員會, 主任委員。
34.	105學年整學年, 食品營養系, 校級, 教學品質委員會, 主任委員。
35.	105學年整學年, 食品營養系, 校級, 就業輔導暨校友服務委員會, 主任委員。
36.	105學年整學年, 食品營養系, 校級, 推廣教育委員會, 主任委員。
37.	105學年整學年, 食品營養系, 校級, 圖書館諮詢委員會, 主任委員。
38.	105學年整學年, 生物科技系, 校級, 整體發展補助經費專責小組, 主席。
39.	105學年整學年, 食品營養系, 校級, 獎勵特殊優秀人才, 召集人。
40.	105學年下學期, 食品營養系, 校級, 智慧財產權諮詢委員會, 委員。
41.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 衛生暨膳食委員會, 主任委員。
42.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 圖書館諮詢委員會, 主任委員。
43.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 防制校園霸凌因應小組, 主任委員。
44.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 就業輔導暨校友服務委員會, 主任委員。
45.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 性別平等委員會, 委員。
46.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 特殊教育推行委員會, 委員。
47.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 體育委員會, 當然委員。
48.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 職工評審委員會, 委員。
49.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 學生實習委員會, 委員。
50.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 就學獎補助金委員會, 委員。
51.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 交通安全委員會, 主任委員。
52.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 教學品質委員會, 主任委員。
53.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 教學品質委員會, 當然委員。
54.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 智慧財產權諮詢委員會, 委員。
55.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 推動產學合作使用校名暨圖記審議委員會, 召集人。
56.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 獎勵特殊優秀人才, 召集人。
57.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 校務發展委員會, 主席。
58.	104學年整學年, 食品營養系, 校級, 校務會議, 主管代表。
59.	104學年下學期, 食品營養系, 校級, 整體發展補助經費專責小組, 主席。
60.	104學年上學期, 食品營養系, 校級, 整體發展補助經費專責小組, 主席。
61.	103學年整學年, 食品營養系, 校級, 獎勵特殊優秀人才, 委員。
62.	103學年下學期, 食品營養系, 校級, 優良導師評選委員會, 委員。

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自編教材

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