您的瀏灠器不支援JavaScript,請開啟支援。

目前位於:美和科技大學教師職涯系統 > 教師網頁 > 餐旅管理系 顏禎瑩助理教授



教師資訊
系所名稱: 餐旅管理系
教師姓名: 顏禎瑩(Chen Ying, Yen)
教學職稱: 助理教授
辦公室電話: 08-7799821#6609
電子信箱: x00010100@meiho.edu.tw
專長領域: 餐旅產業開發(The develpopment of Hospiality Industry)
顧客關係管理(Customer Relationship Management)
餐旅產品銷售技巧(Selling Skills for the Hospitality Products)
世界飲食文化(World Dietary Culture)
餐旅管理(Introduction to Hospitality Management)
研究室: SC603-3室

學歷

目前無資料。

回上面


實務經驗

目前無資料。

回上面


獎項榮譽

1.  高雄市立小港高級中學-模擬面試活動委員, 中華民國, 高雄市立小港高級中學, 2016/3/30。
2.  協助屏北高中餐飲學程學生至美和科技大學餐旅管理系參與「烘焙食品-麵包」模擬測驗, 中華民國, 國立屏北高級中學, 2014/11/5。
3.  指導示範實用技能學程職涯體驗課程, 中華民國, 南投縣私立同德家事商業職業學校, 2014/4/18。
4.  協助辦理「102學年度烘焙食品科學生職涯體驗」活動, 中華民國, 國立佳冬高級農業職業學校, 2014/3/6。
5.  協助辦理102學年度第2學期餐飲服務學程烘焙食品丙級技術士技能檢定術科模擬測試師生研習, 中華民國, 國立內埔高級農工職業學校, 2014/3/5。
6.  協助辦理102學年度第2學期餐飲服務學程飲料調製丙級技術士技能檢定術科模擬測試師生研習, 中華民國, 國立內埔高級農工職業學校, 2014/2/26。
7.  協助辦理「攜手共進共享 航向產業尖兵 成果交流分享展」活動, 中華民國, 教育部技職校院南區區域教學資源中心, 2013/12/31。
8.  擔任「走進博弈的世界」專題演講者, 中華民國, 財團法人台灣博弈發展協會, 2013/12/25。
9.  協助執行「與未來有約~接軌學習計畫」烘焙課程教師, 中華民國, 財團法人家樂福文教基金會, 2013/6/15。
10.  協助美和科技大學於中華民國101年11月10日至11日所舉辦之-阿猴媽祖文化學術研討會, 中華民國, 美和科技大學, 2012/11/11。
11.  新埤國中師生至本校參訪及體驗學習活動工作人員, 中華民國, 美和科技大學, 2012/10/1。
12.  協助辦理2012「跟著美味遊客庄」客家料理創意競賽, 中華民國, 行政院客家委員會, 2012/9/15。
13.  迎新大會工作人員, 中華民國, 美和科技大學餐旅系, 2012/8/11。
14.  協助辦理-國際禮儀接待員訓練課程, 中華民國, 宏觀世界股份有限公司, 2012/6/3。
15.  2011世界豬腳節-豬腳料理金廚大賽, 中華民國, 立法院, 2011/9/24。

回上面


證照

1.  其他相關證照, 線上華語文教師培訓進階課程, 臺灣師範大學國語教學中心, 無。
2.  其他相關證照, 線上華語文教師培訓初階課程, 臺灣師範大學國語教學中心, 無。
3.  其他相關證照, 組織溫室氣體盤查內部查證員, 逢甲大學碳中和研發與服務中心, GHG-11212-A7。
4.  其他相關證照, 碳足跡內部查證員, 逢甲大學碳中和研發與服務中心, CFP-11212-A7。
5.  其他相關證照, CPR+AED(180min) Course合格證明, 社團法人台灣運動安全暨急救技能推廣協會, C11206282099。
6.  其他相關證照, 觀光暨餐旅產業顧客關係管理師-丙級證照, 中華職能訓練教育協會, C-CRMTHI-1110118021。
7.  其他相關證照, 觀光暨餐旅產業行銷管理師-丙級證照, 中華職能訓練教育協會, C-TCIMM-1110118013。
8.  其他相關證照, 餐旅微型創業管理師-乙級證照, 中華職能訓練教育協會, C-CMEM-1110118019。
9.  其他相關證照, 宴會管理師-丙級證照, 中華職能訓練教育協會, C-BM-1110119030。
10.  其他相關證照, 國際會議展覽規劃師-丙級證照, 中華職能訓練教育協會, C-ICEP-1110119016。
11.  其他相關證照, 國際禮儀培訓師, 中華職能訓練教育協會, IET-1100406023。
12.  其他相關證照, 宴會管理師, 中華職能訓練教育協會, BM-1100506016。
13.  其他相關證照, 國際會議展覽規劃師, 中華職能訓練教育協會, ICEP-1100606017。
14.  其他相關證照, 餐旅微型創業管理師, 中華職能訓練教育協會, CMEM-1100106015。
15.  其他相關證照, 觀光暨餐旅產業顧客關係管理師, 中華職能訓練教育協會, CRMTHI-1100206019。
16.  其他相關證照, 觀光暨餐旅產業行銷管理師, 中華職能訓練教育協會, TCIMM-1100306020。
17.  其他相關證照, 餐飲服務流程企劃師-丙級證照, 中華商務職能發展協會, FSPP202000084。
18.  其他相關證照, 餐飲商品結構企劃師-丙級證照, 中華商務職能發展協會, FCSP202000042。
19.  其他相關證照, 餐飲品牌行銷企劃師-丙級證照, 中華商務職能發展協會, FBSP202000059。
20.  其他相關證照, 創意創新創業企劃師-丙級證照, 中華商務職能發展協會, CIEBP202000165。
21.  其他相關證照, 顧客關係管理企劃師-丙級證照, 中華商務職能發展協會, CRMBP202000215。
22.  其他相關證照, 美睫中級, EBA社團法人中華美睫整體造型認證協會, B103000109。
23.  其他相關證照, 職涯顧問師初階培訓班資格認證 (CPAS諮詢師), 就業情報資訊股份有限公司, (104)就業北證字第104197號。
24.  其他相關證照, 美睫初級, EBA社團法人中華美睫整體造型認證協會, A103000073。
25.  其他相關證照, 美國飯店業協會AH&LA餐旅服務業部門訓練師CHDT國際認證, 美國飯店業協會AH&LA台灣授權總代理, 000。
26.  其他相關證照, 觀光餐旅客戶關係管理 管理師 CRMTHM, 台灣數位教學創意發展協會(CEO國際認證中心), TIEA-THCRMM-10200299。
27.  其他相關證照, 觀光餐旅專業英文 管理師 THPEM, 台灣數位教學創意發展協會(CEO國際認證中心), TIEA-THPEM-10200404。
28.  其他相關證照, 觀光餐旅人力資源管理師, 台灣數位教學創意發展協會(CEO國際認證中心), TIEA-THHRM-10200256。
29.  其他相關證照, 觀光餐旅消費者行為管理師, 台灣數位教學創意發展協會(CEO國際認證中心), TIEA-THCBM-10200278。
30.  其他相關證照, 會議展覽專案管理管理師, 台灣數位教學創意發展協會(CEO國際認證中心), TDTCDA-CEPMM-10200116。
31.  其他相關證照, 會議展覽行銷管理管理師, 台灣數位教學創意發展協會(CEO國際認證中心), TDTCDA-CEMMM-10200093。
32.  其他相關證照, 國際禮儀公共關係管理師, 台灣數位教學創意發展協會(CEO國際認證中心), TDTCDA-IEPRM-10200077。
33.  其他相關證照, 會議展覽活動規劃管理師, 台灣數位教學創意發展協會(CEO國際認證中心), TDTCDA-CEEPM-10200059。
34.  其他相關證照, International introductory Award in Conflict Handling (Chinese), The City & Guilds Group comprises City & Guilds and ILM., 8414-74。
35.  其他相關證照, International introductory Award in Selling (Chinese), The City & Guilds Group comprises City & Guilds and ILM., 8416-76。
36.  其他相關證照, International introductory Award in Customer Service (Chinese), The City & Guilds Group comprises City & Guilds and ILM., 8415-75。
37.  其他相關證照, 數位企業策略管理師 DBSM, 台灣數位教學創意發展協會, TDTCDA-DBSM-10100664。
38.  其他相關證照, 市場行銷策略管理師MSM, 台灣數位教學創意發展協會, TDTCDA-MSM-10100664。
39.  其他相關證照, 商業經營策略管理師 BMSM, 台灣數位教學創意發展協會, TDTCDA-BMSM-10100664。
40.  其他相關證照, 會議管理策略管理師CMSM, 台灣數位教學創意發展協會, TDTCDA-CMSM-10100661。
41.  其他相關證照, 溝通談判策略管理師 CNSM, 台灣數位教學創意發展協會, TDTCDA-CNSM-10100661。
42.  其他相關證照, 簡報管理策略管理師 PMSM, 台灣數位教學創意發展協會, TDTCDA-PMSM-10100661。
43.  其他相關證照, 國際禮儀接待員, 華廈訓評有限公司, 6897-10106033781。

回上面


進修

1.  國立中正大學, 博士, 2012/9/17 ~ 。

回上面


實務增能

1.  102 年, 餐旅服務業部門訓練師Certified Hospitality Department TrainerCHDT)培訓與專業證照訓練課程。

回上面


赴公民營

目前無資料。

回上面


校內委員會委員

1.  113, 自113年8月1日114年7月31日, 餐旅系, 職工申訴評議委員會, 委員。
2.  113, 自113年08月01日到114年07月31日止, 餐旅管理系, 敘薪審查委員會, 教師代表。
3.  112, 自112年08月01日到113年07月31日止, 餐旅系, 學生實習委員會, 當然委員。
4.  112, 112年8月1日到113年7月31日, 餐旅系, 導師, 其他。
5.  111, 自111年8月1日到112年7月31日, 餐旅系, 學生實習委員會, 當然委員。
6.  110, 自110年08月01日到111年7月31日止, 餐旅管理系, 學生實習委員會, 當然委員。
7.  110, 110年08月01日到111年07月31日止, 餐旅系, 餐旅管理系校外實習委員會, 委員。
8.  110, 110年08月01日到111年07月31日止, 餐旅系, 餐旅管理系教學品質委員會, 委員。
9.  110, 110年08月01日到111年07月31日止, 餐旅系, 餐旅管理系招生委員會, 委員。
10.  110, 110年08月01日到111年07月31日, 餐旅系, 餐旅管理系(科)課程規畫委員會設置辦法, 委員。
11.  110, , 餐旅系, 餐旅管理系 系務會議, 委員。
12.  110, , 餐旅系, 餐旅管理系 教師評審委員會, 委員。
13.  109, 自109年8月1日起至110年7月31日止, 餐旅系, 學生實習委員會, 委員。
14.  109, 自109年08月01日到110年07月31日止, 餐旅系, 餐旅管理系 教師評審委員會, 委員。
15.  109, 自109年08月01日到110年07月31日止, 餐旅系, 餐旅管理系 教學品質委員會, 委員。
16.  109, 自109年08月01日到110年07月31日止, 餐旅系, 餐旅管理系 校外實習委員會, 委員。
17.  109, 自109年08月01日到110年07月31日止, 餐旅系, 餐旅管理系 課程規劃委員會, 委員。

回上面


自編教材

目前無資料。

回上面