1.	國立台灣大學, 農業化學所生物工業化學組, 博士。
2.	國立台灣大學, 農業化學所農產製造組, 碩士。
3.	中國文化大學, 食品營養系, 學士。

1.	臺南市餐旅教育協會, 餐旅課程規劃諮詢委員。
2.	裕雋生物科技股份有限公司, 顧問。
3.	台南市政府衛生局, 餐飲衛生管理分級評核委員。
4.	台南市政府衛生局, 食安輔導員。
5.	台南市政府衛生局, 餐飲衛生管理分級評核委員。
6.	台南市衛生局, 食安輔導員。
7.	國立高雄餐旅大學, 兼任副教授。
8.	義守大學先進層析程序研究中心, 研究員。
9.	和春技術學院, 副教授。
10.	永達技術學院, 副教授。
11.	中央研究院基因體研究中心, 訪問學人。
12.	永達技術學院, 助理教授。
13.	臺大醫學院藥理學科, 博士後研究。
14.	喬麥屋企業有限公司, 衛生管理人員。

1.	其他相關證照, ESG初級管理師, 社團法人台灣產業永續發展協會, ESG-JM-4-11208200。
2.	其他相關證照, 美姿美儀指導師, 高雄市模特兒協會, 202109257001。
3.	專技高普考, 外語英語領隊證照, 考試院, (109)專普領字第003885號。
4.	專技高普考, 外語導遊人員, 考試院, (108)專普導字第004109號。
5.	丙級證照, 飲料調製, 勞動部, 206-141726。
6.	乙級證照, REA 餐飲創業分析師-乙級證照, 中華民國應用商業管理協會, REA-T105740086。
7.	其他相關證照, 食品安全管制系統進階訓練, 社團法人中華食品安全管制系統發展協會, B1070521081002。
8.	其他相關證照, TKT Module3: Managing the teaching and learning process, Cambridge English Language Assessment, 0060815916。
9.	其他相關證照, TKT Module1: Language and background to language learning and teaching, Cambridge English Language Assessment, 0060815740。
10.	其他相關證照, 食品安全管制系統基礎訓練, 社團法人中華食品安全管制系統發展協會, A1070119017027。
11.	其他相關證照, 劍橋 TKT 英語教學種子師資培訓班, Cambridge English Language Assessment Taiwan, TW05920171217011。
12.	其他相關證照, 巧克力工藝師進階認證, Korean Dietary Life & Bakery Association, 1238214012。
13.	其他相關證照, TKT Module2: Planning lessons and use of resources for language teaching, Cambridge English Language Assessment, 0060815832。
14.	乙級證照, MESC 微型創業諮詢師-乙級證照, 中華民國應用商業管理協會, MESC-105650023。
15.	其他相關證照, 英國葡萄酒與烈酒教育基金會初級葡萄酒證書, International Wine & Spirit Center, 16024282。
16.	乙級證照, MICERE 會議展覽接待禮儀-乙級證照, 中華民國應用商業管理協會, MICERE-S85490114。
17.	丙級證照, 美容丙級, 勞動部, 100-247536。
18.	其他相關證照, 組織溫室氣體盤查內部查證員訓練課程, 逢甲大學碳中和研發與服務中心, GHG-11212-A9。
19.	其他相關證照, 碳足跡內部查證員訓練課程, 逢甲大學碳中和研發與服務中心, CFP-11212-A9。
20.	其他相關證照, Planner of Sustainable Development Impact, Asian Institute for Impact Measurement and Management, CERPS, GP0087356514。
21.	其他相關證照, 國際禮儀指導師, 高雄市模特兒協會, 202109257001。
22.	其他相關證照, ISO 14064-1溫室氣體盤查標準主導查證員訓練研習班認證, 工業技術研究院, 202303018058。