1.	Rong-Fu Kuo, Kwang-Ming Fang, Wong TY, Quantification of dental prostheses on cone-beam CT images by the Taguchi method, Journal of applied clinical medical physics, 第二作者, 2016年1月。
2.	Kwang-Ming Fang, Fu-Chou Cheng, Yeou-Lih Huang, Shu-YingChung, Zhong-Yang Jian, Ming-Cheng Lin, Antioxidant Activity and Lipid Peroxidation Levels in Brain Cortex of Gerbils after Cerebral Ischemic Injury, Biological Trace Element Research, 第一作者, 2013年1月。
3.	Yao-Chen Chuang, Ming-Shiou Wu, Yi-Kai Su, Kwang-Ming Fang, Effects of olmesartan on arterial stiffness in rats with chronic renal failure, Cardiovascular Diabetology, 第四(以上)作者, 2012年9月。
4.	C-L Lin, H-C Tseng, R-F Chen, W-P Chen, M-J Su, K-M Fang* and M-L Wu, Intracellular zinc release-activated ERK-dependent GSK-3β-p53 and Noxa-Mcl-1 signaling are both involved in cardiac ischemic-reperfusion injury, Cell Death and Differentiation, 第一作者(通訊作者), 2011年10月。
5.	Fang K-M, Chang W-L, Su M-J, Wang S-M and Wu M-L, Arachidonic acid induces both Na+ and Ca2+ entry resulting in apoptosis, Journal of Neurochemistry, 第一作者, 2008年8月。
6.	Kwang-Ming Fang, Lee A-H, Su M-J, Lin C-L, Chien C-L and Wu M-L, Free fatty acids act as endogenous ionophores, resulting in Na+ and Ca2+ influx and myocyte apoptosis, Cardiovascular Research, 第一作者, 2008年2月。
7.	Lee Y-H, Fang K-M, Yang, C-M, Hwang H-M, Chiu C-T and Tsai W-H, Kainic Acid-Induced Neurotrophic Activities in Developing Cortical Neurons, Journal of Neurochemistry, 第二作者, 2000年2月。

1.	Artificial Intelligence Application for Dental Intraoral Scanner System in Digital Dentistry, 2024健康與科技管理學術研討會, 中華民國, 屏東縣, 2024/8/30 至 2024/8/30。
2.	口腔衛生照護對長照影響新趨勢, 2022社會服務與民生產業研討會, 中華民國, 屏東縣, 2022/11/18 至 2022/11/18。

1.	【大師演講】當前技職教育的政策重點及方向, 美和科技大學高教深耕計畫, 研習, 2025/5/1 至 2025/5/1。
2.	113-2期初導師會議暨輔導知能研習, 美和科技大學諮商輔導中心暨資源教室, 研習, 2025/2/14 至 2025/2/14。
3.	113-1 期初導師會議暨輔導知能研習, 美和科技大學諮商輔導中心暨資源教室, 研習, 2024/9/3 至 2024/9/3。
4.	2024健康與科技管理學術研討會, 美和科技大學健康科學管理學院, 學術研討會, 2024/8/30 至 2024/8/30。
5.	2024健康與科技管理學術研討會, 美和科技大學, 學術研討會, 2024/8/30 至 2024/8/30。
6.	2024台灣創新植體學會夏季學術研討會, 社團法人台灣創新植體學會, 學術研討會, 2024/7/13 至 2024/7/13。
7.	113/4/18(四)資訊安全講習, 美和科技大學資訊圖書處資訊服務組, 研習, 2024/4/18 至 2024/4/18。
8.	112-2 期初導師會議暨輔導知能研習, 美和科技大學諮商輔導中心暨資源教室, 研習, 2024/2/17 至 2024/2/17。
9.	112-2學期PBL智慧教室使用教學工作坊, 美和科技大學高教深耕計畫, 研習, 2024/2/16 至 2024/2/16。
10.	2023台灣創新植體學會冬季學術研討會, 財團法人台灣創新植體學會, 學術研討會, 2023/12/10 至 2023/12/10。
11.	112-1 期初導師會議暨輔導知能研習, 美和科技大學諮商輔導中心暨資源教室, 研習, 2023/9/6 至 2023/9/6。
12.	2023健康與科技管理學術研討會, 美和科技大學, 學術研討會, 2023/9/1 至 2023/9/1。
13.	112-1PBL智慧教室使用教學工作坊, 美和科技大學, 研習, 2023/8/29 至 2023/8/29。
14.	112學年度防制職場霸凌研習會, 美和科技大學人事室, 研習, 2023/8/17 至 2023/8/17。
15.	2023咀嚼吞嚥照護夥伴學校種子教師暑期培訓營, 高雄醫學大學,高雄市立小港醫院, 研習, 2023/8/7 至 2023/8/18。
16.	虛實共構混搭學習，混成教學效益分享—有了影音教學短片後，我做了哪些教學策略, 美和科技大學教務處教發中心, 研習, 2023/8/2 至 2023/8/2。
17.	111學年度第2學期性別平等教育研習, 美和科技大學人事室, 研習, 2023/7/25 至 2023/7/25。
18.	111學年度校園安心場所認證-第三場教職員工急救訓練課程(CPR+AED完整版180分鐘), 社團法人台灣運動安全暨急救技能推廣協會, 研習, 2023/7/12 至 2023/7/12。
19.	2023台灣創新植體學會夏季學術研討會, 財團法人台灣創新植體學會, 學術研討會, 2023/7/9 至 2023/7/9。
20.	5/11(四)資訊安全講習, 美和科技大學資訊圖書處資訊服務組, 研習, 2023/5/11 至 2023/5/11。
21.	口腔衛生專業核心能力優化暨咀嚼吞嚥種子教師培訓暨課程共識營, 台灣口腔衛生科學學會, 研習, 2023/2/2 至 2023/2/3。
22.	咀嚼吞嚥種子教師培訓暨課程共識營, 高雄醫學大學, 研習, 2023/2/2 至 2023/2/3。
23.	111學年度第1學期性別平等教育研習, 美和科技大學人事室, 研習, 2023/1/5 至 2023/1/5。
24.	口腔醫學團隊如何藉由口腔功能的訓練使高齡者享受飲食樂趣, 台灣口腔衛生科學學會, 研習, 2022/11/27 至 2022/11/27。
25.	2022台灣創新植體學會冬季學術研討會, 財團法人台灣創新植體學會, 學術研討會, 2022/11/19 至 2022/11/19。
26.	台北醫學大學國際中風病人口腔照護研討會, 台北醫學大學口腔醫學院, 學術研討會, 2022/10/30 至 2022/10/30。
27.	線上資訊安全講習, 美和科技大學, 研習, 2022/8/25 至 2022/8/25。

1.	牙體技術師考試秘笈1口腔解剖生理學, 2022 年, 華格那出版社, 中文。
2.	牙體技術師考試秘笈2牙體形態學, 2022 年, 華格那出版社, 中文。
3.	口腔解剖生理學, 2019 年, 合記圖書出版社, 中文。
4.	牙齒解剖型態雕刻學, 2019 年, 合記圖書出版社, 中文。

1.	牙科鈦金屬3D列印製程精進師生實務職能方案, 舒適美尖端科技股份有限公司 , 主持人, 2024/8/1 至 2025/7/31。
2.	口內掃描機在牙科數位化之應用, 美和科技大學 , 主持人, 2024/1/1 至 2024/12/31。
3.	112年度高等教育深耕計畫「MU ENRICH」附冊USR-HUB銀髮賦能「肌不可失」課程模組計畫, 教育部 , 協同主持人, 2023/1/1 至 2023/12/31。
4.	美和科技大學口腔衛生學科生源在地化趨勢之分析研究, 美和科技大學 , 主持人, 2023/1/1 至 2023/12/31。
5.	含氧及含氮自由基引起神經細胞質及粒線體內陽離子過量導致細胞凋亡分子機制之研究, 中臺科技大學 , 主持人, 2010/8/1 至 2013/7/31。
6.	腦部缺血再灌流對神經細胞凋亡機制之研究, 中臺科技大學 , 主持人, 2009/2/1 至 2010/7/31。